 | 常連はカウンターで店主の魚雑学を聞きながら お任せ料理の 夕食を食べます。  丹後ちりめん歴史館の今井真知子です。 毎日多くのお客様が私の工場に観光でお越しになるのですが、美味い魚が食べられるお店が近くにないか? ・・とよく訊ねられるので、私のお薦め店を書き込みました。 宮津漁港で水揚げされた新鮮な魚介類を主としたお料理と心温まるもてなしで地元民に愛されているお店です。 私たち縮緬工場のスタッフも、週に1回くらいカウンターで魚雑学を聞きながら食事をしています。※裏メニューの「和風ラーメン」と海鮮ちらし寿司は絶品! ※お昼は予約のお客さんのみ入ることができます。 突然行っても食事ができないので注意!! 必ず前日までに事前予約が必要。
|